Nieuwe maand & lege mini's 😄

Dankzij de najaarsteelt heb ik veel kunnen oogsten en inmiddels al best wat mini's leeg staan in afwachting van de zomergroenten. Vandaag een flinke bak vol spinazie geoogst van 1 mini en een heerlijke plaattaart van gemaakt, iedereen heeft hier gesmuld 😋
De peultjes hebben hun eerste bloemetjes, hopelijk komen er snel peultjes aan (ik kijk ze een beetje uit de mini, op de kraamafdeling binnen groeit alles namelijk goed door😅).
Van alle soorten gezaaide sla is er 1 bindsla opgekomen. Volgende keer toch maar standaard sla voorzaaien. Werkt toch beter. Had bij de nateelt ook chioggia bietjes gezaaid, die schoten deze week door zonder biet, dus er maar uitgehaald. Ook de testlenteui geoogst (weer twee mini's leeg😄). En de paksoi...die is flink ten prooi gevallen aan de slakken. Wel een echte doorzetter, blijft doorgroeien 💪