Community / Algemeen

MM courgettesoep in februari???

Het kan echt! Ik heb namelijk sinds vorig jaar een vriezer en wat is dat leuk! Afgelopen seizoen had ik in augustus meer courgettes dan ik in mijn eentje op kon. Een aantal heb ik uitgedeeld aan liefhebbers, maar ik heb ook een portie courgettesoep gemaakt en daar eet ik nu nog van! Het is wel bijna op nu. Ik kan er alleen vandaag en morgen nog van eten. Ik heb wel nog een paar sugarsnaps liggen. Gelukkig is het bijna 1 maart en begint dan het nieuwe moestuin seizoen. Hebben jullie er ook al zo'n zin in?