Knoflook, rode en gele ui

Al een tijdje zag ik er tegenop om de ui en knoflook te poten. Iets met heel veel spinnen in de tuin, én in enthousiasme voor 16 mini's besteld. Gister schoot het in mijn rug, en wat zeggen ze dan: blijf bewegen. Geen excuus meer, dus: ui en knoflook uitzoeken en naar buiten! Tijdens het omwoelen van de bakken kwam ik nog een 🐸 tegen, dus die heb ik voorzichtig verplaatst naar een bak die al klaar was. Nu twee uur later zit alles in de grond. Heerlijk gevoel! 😃

En wat moet je met zoveel knoflook en ui zou je denken? Ik mag graag eten vooruitkoken voor in de vriezer. Én ik heb sinds kort een pressure canner besteld vanuit Amerika, waardoor ik allerlei dingen kan inmaken: van pasta- en pizzasaus tot volledige maaltijden. Ik moet het nog proberen, maar alle video's op YouTube zien er veelbelovend uit. Dus die knoflook en ui weet ik vast wel raad mee volgend jaar 😀