Community / Algemeen
Een klein rekensommetje en eerste dag tuinrenovatie
Want een klein rekensommetje vertelt mij dat we zo'n 200 dagen in het jaar samen thuis eten (mijn man draait onregelmatige diensten en verder hebben we ook weleens drukke sociale agenda's), waardoor we om zelfvoorzienend te zijn 100 kilo aan groenten zouden moeten oogsten. Aangezien de oogst afgelopen jaar al ongeveer 20 kilo bedroeg, terwijl dat een piepklein voorproefje was van wat er komen gaat, moet het naar mijn idee lukken. Afgezien van wat aardappels, ui en tomaat buiten het seizoen om hoeven we straks hopelijk niets meer te kopen. 🥳 In kruiden zijn we nu al 100% zelfvoorzienend. Alleen fruit gaat lastig worden in dit klimaat en met beperkte ruimte. De helft van het jaar kunnen we dat straks ook volop vers plukken, natuurlijk maak ik daar iets van in, maar soms wil een mens in de winter nu eenmaal ook vers fruit...
Verder in de planning om elk jaar genoeg van te produceren: zonnebloemolie, appelazijn, calendulazalf en compost. Tel daar de zonnepanelen die komende week worden gelegd en het toekomstige regenwatersysteem bij op...dan denk ik dat we het maximale hebben bereikt wat mogelijk is m.b.t. het in onze eigen behoeftes voorzien. In ieder geval voor bestaande bouw in Den Haag. En verhuizen wil ik nooit meer, zeker niet nadat hier straks al mijn (tuin)dromen verwezenlijkt zijn. 🥰
Op de foto's: de tuin na dag 1 van de renovatie versus de tuin afgelopen april. Ik blijf lachen om die twee zielige mini's plompverloren in de tegeltuin. 🤣 We komen er wel!