Community / Algemeen

Dilemma

Hoe de MM toch voor hoofdbrekens kan zorgen op de vroege ochtend. Oogst de broccoli, zegt de app. Superleuk! Maar ja, de komende vier dagen ben ik niet thuis. Wat te doen? Nog vier dagen laten doorgroeien? Dat was eerst mijn idee. Maar door het zonnige weer van de afgelopen tijd, zag ik hier en daar al lichtgroene puntjes. Ik wil niet het risico lopen dat ie over vier dagen helemaal in bloei staat. Dus toch maar oogsten, en in de koelkast? Maar is het dan nog wel lekker na vier dagen? Ik heb ook geen zin in gerimpelde en verkleurde broccoli. Oplossing: ik heb toch geoogst, en een paar minuten geblancheerd. En toen in de vriezer gedaan. Ik weet nu al wat we woensdag bij thuiskomst gaan eten.