Community / Algemeen

Dag NZ spinazie

Wat bijzonder was het om afgelopen vrijdag nog NZ spinazie te oogsten. Dat had ik niet verwacht! Al eerder had ik de plant aardig kaal geknipt en gedacht dat dat toch echt de laatste keer zou zijn! Maar nee, door het zachte weer heb ik nogmaals een mooi portie van 364 gram aan blad kunnen plukken, nu echt wel voor de laatst! Aangevuld met snijbiet kon ik er een maaltijd voor twee van maken.
Ik ga de NZ spinazie wel missen; het is zo'n veelzijdige groente! Volgend jaar ga ik voor 3 vakken!!