Community / Algemeen
Beetje te klein….
Deze sprietige oogst is mijn eerste oogst van uien en knoflook dit seizoen. Ik had geen last van in bloei schietende uien, dit keer. Maar het blad van deze knolletjes was inmiddels geknakt en lag bijna plat, dus veel groei viel er niet meer te verwachten. Ik vond ze vanaf het begin al sprietig en lang niet zo goed groeien als vorig jaar. Maar goed, ik ga ze wassen en fijnsnijden en dan rauw de vriezer in. Behalve de twee inimini knoflookbolletjes, die gaan ergens binnenkort wel door de maaltijd.
Dit was mijn eerste keer dat ik de knoflookbollen en gele uien van MM had geprobeerd en de tweede keer voor de rode uien. Ik weet van vorig jaar dat die het ook veel beter kunnen doen (dikke stelen, dikkere uien), dus geen idee waar het aan ligt dat deze oogst (en alles wat nog in de bak staat) zo ielig is, maar hopelijk volgend jaar weer beter! De afgelopen jaren ben ik gewend dat ik van een paar vakken niet-MM biologische supermarktknoflooktenen een oogst had, waar ik bijna jaarrond van kon eten. Dit keer sloegen de knoflook en uien in mijn ene bak überhaupt nauwelijks aan (die heb ik er na de winter gelijk al uitgetrokken) en in deze bak wel wat beter, maar ook niet geweldig. Het is wat het is. Verder gaat er gelukkig heel veel heel goed, so far, dit seizoen! Zelfs de 🐌🐌-plaag valt dit jaar bij mij erg mee, zolang ik maar elke avond op jacht blijf gaan. Dus ik heb niets te klagen! 😁
Schoongespoeld en in close-up lijken ze heel wat! 😂