Lasagne van NZ spinazie 😋

Onze jongste nog thuis wondende dochter vond het niet eerlijk dat ik speciaal voor de uithuis wonende kids lekkere dingen maakte als zij komen eten en voor haar niet… 😬
Aaahh… maar snel aan de slag…Lasagne is haar wens…
Maar dan wel zonder “slak belopen groenten”😅
Dus 1 voor 1 pers zonder
En
2 voor 2 pers met! 😉

🌱Ui, knoflook uet, roerbakken met gehakt.
🌱Tomaten saus erbij, tak rozemarijn en tak tijm, en laurierblad mee laten stoven. Peper&zout.
🌱witte bechamelsaus saus gemaakt met kwart bouillonblokje
🌱kruiden verwijderen ( om geen slak discussie te krijgen) saus voor 1 eruit halen.
🌱fijn gesneden NZ spinazie ff kort mee stoven in de Tom. saus.
🌱 laag Tom. Saus in beboterde schaal.
Laag witte saus erop
Lasagna vel erop,
Herhalen tot de sauzen op zijn en eindigen met saus.
🌱 bestrooien met geraspte kaas
🌱in hete oven voor ongv 30min.

Eet smakelijk!😋

Ik oogste gelijk de “zaden in de blad oksels mee en zette die voor 1 nacht in het zout om vandaag af te spoelen in azijn te doen voor kappertjes.😋🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱